Dinh dưỡng cho trẻ tự kỷ là nỗi đau đầu của nhiều phụ huynh. Đối với một đứa trẻ tự kỷ, một chế độ ăn uống cân bằng lành mạnh có thể làm thay đổi khả năng học tập, kiểm soát cảm xúc hay cách tiếp nhận thông tin. Bài viết sau, roiloanphatrien.vn sẽ cung cấp đẩy đủ thông tin dinh dưỡng cho trẻ tự kỷ giúp cha mẹ tham khảo.
Dinh dưỡng cho trẻ tự kỷ
Khắc phục sự kén ăn của trẻ tự kỷ
Trẻ bị tự kỷ thường bị hạn chế trong chế độ ăn uống và khả năng hấp thu chất dinh dưỡng cũng như có sự nhạy cảm về màu sắc, mùi vị của món ăn hơn các trẻ khác. Trẻ thường chỉ ăn một vài món quen thuộc, rất khó để trẻ tiếp nhận và ăn những món đa dạng hơn. Chính điều này khiến các mẹ phải lưu ý nhiều hơn để có thể đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ. Sau đây là một số TIPS được chuyên gia chia sẻ để giúp cha mẹ khắc phục sự kén ăn ở trẻ tự kỷ: Để cải thiện sự kén ăn ở trẻ, cha mẹ hãy thử đưa trẻ đến siêu thị và chọn ra loại thực phẩm mới theo ý kiến của trẻ. Khi về nhà, cha mẹ có thể tìm hiểu trên internet để biết cách chế biến và sau cùng là thực hiện – nên nhớ bạn đừng bận tâm là trẻ có muốn ăn hay không. Làm quen với thực phẩm mới một cách tự nhiên như việc tự mình lựa chọn có thể giúp trẻ ăn uống dễ dàng, linh hoạt hơn. Nhiều trẻ tự kỷ không thích thử những món ăn mới. Thay vì yêu cầu trẻ nếm thử những món hoàn toàn mới, cha mẹ hãy thử cách tiếp cận từng bước. Đầu tiên, hãy cho trẻ quan sát món ăn mới, sau đó đề nghị trẻ thử ngửi, chạm vào nó. Khi cảm thấy bé đã sẵn sàng, hãy cho bé thử nếm món ăn mới. Lưu ý: Nguyên tắc quan trọng nhất trong việc điều chỉnh dinh dưỡng cho trẻ tự kỷ là không gây sức ép, căng thẳng trong việc ăn uống. Việc cha mẹ, ông bà cố ép trẻ ăn thường khiến tình trạng tồi tệ hơn. Ánh đèn, đồ nội thất trong nhà bếp hay các hoạt động nấu nướng cũng trở thành nguyên nhân tiềm ẩn gây căng thẳng cho trẻ tự kỷ. Hãy tự đặt mình vào vị trí của trẻ và có những hành động nhượng bộ để trẻ có thể dễ dàng hơn trong các bữa ăn. Thiết lập môi trường giúp trẻ thấy bình tĩnh và thoải mái nhất có thể. Hãy để con bạn chọn món ăn yêu thích hay chỗ ngồi mà bé thích. Khắc phục sự kén ăn của trẻ tự kỷ XEM THÊM: ♦ Rối loạn phổ tự kỷ và những câu hỏi điển hình ♦ Trẻ tự kỷ khám ở đâu? – Bật mí những địa điểm uy tín nhất ♦ Can thiệp cho trẻ tự kỷ – bước đệm đầu tiên để mẹ giúp conDinh dưỡng phù hợp cho trẻ tự kỷ
Các bậc cha mẹ nên biết nếu con bạn bị tự kỷ thì việc khôi phục lại bộ máy tiêu hóa khỏe mạnh là rất quan trọng. Bạn có thể bổ sung các enzym tiêu hóa để khôi phục lại sự cân bằng vi khuẩn đường ruột như . Tăng chất béo omega 3: Sự thiếu hụt chất béo thiết yếu là phổ biến ở những người bị bệnh tự kỷ. Nghiên cứu cho thấy một số trẻ mắc chứng tự kỷ có một khiếm khuyết là enzyme giúp loại bỏ chất béo thiết yếu từ màng tế bào não nhanh chóng hơn là hấp thụ chất béo cần thiết này. Do đó trẻ tự kỷ cần đến một lượng cao chất béo thiết yếu hơn so với mức bình thường. Chất béo omega 3 được tìm thấy trong các thực phẩm tự nhiên như: cá hồi, súp lơ trắng, bắp cải, đậu phụ. Tăng cường vitamin và khoáng chất: Trẻ tự kỷ có quá trình trao đổi chất kém vì vậy việc bổ sung đúng cách các vitamin và khoáng chất là vô cùng cần thiết. Các vitamin và khoáng chất cải thiện đáng kể các triệu chứng ở trẻ em mắc chứng tự kỷ. Các bậc phụ huynh có thể bổ sung các loại vitamin và khoáng chất cần thiết (vitamin B6, Kẽm, coenzyme Q10,...) qua các loại thực phẩm sau: – Vitamin A có trong khoai lang, cà rốt, rau xanh dạng lá. – Vitamin C có trong bưởi, cam, quýt. – Vitamin B6 có trong cá bơn, cá hồi, khoai tây. – Kẽm, khoáng chất có trong thịt lợn, thịt bò, đậu nành. – Coenzyme Q10 có trong cá thu, thịt bò, đậu phộng, bông cải xanh, các loại ngũ cốc nguyên chất. Một số trẻ tự kỷ thường biếng ăn vì thế cung cấp dưỡng chất từ thức ăn là việc khó khăn cho các bậc cha mẹ. Vậy nên, bên cạnh chế độ ăn uống phù hợp, phụ huynh nên tìm hiểu loại thực phẩm bổ sung thích hợp cho trẻ tự kỷ. Dinh dưỡng phù hợp cho trẻ tự kỷ XEM THÊM: ♦ Vương Não Khang – Xua tan nỗi lo tự kỷ, chậm nói, tăng động ♦ Tôi đã được nghe tiếng gọi mẹ ơi sau 3 năm tủi hờn TPCN Vương Não Khang có nguồn gốc thiên nhiên giúp cung cấp các dưỡng chất thiết yếu tốt cho trẻ tự kỷ như taurine, coenzyme Q10, acid folic, vitamin B6 góp phần:- Giảm trạng thái ủ rũ, lo âu, căng thẳng quá mức ở trẻ tự kỷ
- Tăng cường khả năng ghi nhớ và phản xạ, giúp trẻ học hỏi và nhận thức tốt hơn. Từ đó, đẩy nhanh sự tiến bộ của trẻ trong quá trình giáo dục can thiệp, giúp trẻ sớm hòa nhập cộng đồng.
__Phương Anh__
Nguồn https://www.webmd.com/diet/features/diet-and-autism#2